薑匠黃金飯屋~印尼風味.平價美食: 3月 2014

2014年3月31日星期一

2014年3月11日星期二

明天就開賣囉~試賣期3/12~3/31,到3/21以前的週一三五晚上沒有營業

2014年3月8日星期六

2014年3月6日星期四

店招出來囉

2014年3月4日星期二

薑匠的媽媽(景媽媽),在30幾年前從印尼來到台灣討生活,在因緣際會之下認識了相差20幾歲的退伍老兵的先生(景爸爸),生下兩個孩子之後,就胼手胝足的將兩個孩子拉拔長大,景媽媽在年輕的時候就一直很喜歡跟親朋好友分享家鄉的食物,並且許多朋友都希望她可以將她的食物做給更多的人分享,但礙於先生年紀大了需要陪伴,自己的身體狀況也不是很好,就一直不敢將這樣的想法付之於行動,一直到2013年的夏天,匠果(Jungle)我萌生了想跟媽媽一起做生意的念頭,正當念頭新起沒多久,景爸爸因氣喘住院,十多天後就被愛我們的天父上帝給接走了,令人欣慰的是他在住院的時候決定受洗並在當下為他施洗,全家是既開心又難過.
景爸走了之後,我跟媽媽決定一試,想將夢想中的美食分享給更多的人,兩個月的時間成績並不差,誰知經營兩個月的時間,因場地跟房東的因素,只好先暫時收起來.我們用中間空檔的三個月重新尋找適合的場地,並將食物重新調整,決定靠著愛我們的上帝,放手一搏再一次讓"薑匠黃金飯屋"再開一次,2014年3月將是再次重生的時候~